在某個悠閒週末，抹茶控的聚會，就此展開......XD

先做個抹茶冰淇淋～

日本進口的所以背後都是日文

製作方法，照這圖片做囉！

一包是四人份，整包的粉７０ｇ全下

再加入２００ｍｌ鮮奶，用打泡器打了一下，發現太難溶了，
放到瓦斯爐上微微加熱攪拌，好溶多啦！

整個溶完後，為了加快降溫速度，直接泡到冰水降溫，差不多室溫就可以拿到冰箱裡冰

。咻。。時間飛快。。。。冰太久。。
晚上要拿出來吃就變這樣，硬邦邦，大家急著要試吃，超難挖
上層有點像西瓜口味，超妙
下層就有濃濃的抹茶味，讚！

我們是錯誤示範組，
冰入冰箱記得封膜或加蓋免的水分跑掉，也比較部會有其他東西的味道，
拿出來請退冰一下，軟一點在挖來吃，
重點是～來欣賞一下森半美美的抹茶冰淇淋圖！

接下來是我最愛的抹茶拿鐵
材料有四種
1.森半特濃抹茶(含糖)
2.森半宇治抹茶(無糖)
3.鮮奶
4.少許的水

這是森半特濃抹茶(含糖)一包500g

森半宇治抹茶(無糖)一包100g

抹茶粉是在拍賣買的，賣家建議比例是
350cc的鮮奶加上 20-25g 的特濃抹茶和 7-8g 的京都宇治抹茶

抹茶粉直接加鮮奶攪拌非常難溶，所以我都加一些水來跟抹茶粉溶，
但是用手攪拌很慢，懶惰鬼都直接用大創買的３９元打泡器，
直接用打泡器攪拌溶解～整個快多囉！

接下來是鮮奶，也是用打泡器打泡～
可以打出綿密的牛奶泡泡唷（大心）

接下來把牛奶泡泡到進剛剛溶好的抹茶裡面

自己泡的抹茶拿鐵比外面一般飲料店或是餐廳的好喝太多，跟三星園一杯一百多塊的不相上下，
而且可以依照喜歡的口味～抹茶濃厚～甜度～牛奶多寡做調整，超讚

抹茶拿鐵配上起司蛋糕，幸福的下午茶時間～波棒！

接下來是很久以前做的抹茶鬆餅
做法跟一般鬆餅一樣，只是多加入了抹茶粉

這是第一份抹茶粉加太少，沒什麼抹茶味

第二份就狂加抹茶粉，超香濃超好吃的，
只是自己做好麻煩，下次想吃還是會直接去外面買＞＜

抹茶鬆餅＋抹茶拿鐵～幸福的早餐(轉圈圈)

再來是抹茶燒菓子～
聚會當天吃太多東西，沒有吃這個，
我自己也有一包，要價不便宜，
都是心情不好時，犒賞自己吃個一兩塊，
慢慢吃在口裡，抹茶味超香濃，對我的心情非常療癒ＸＤ
他不像一般餅乾都很甜，吃起來都是抹茶香與餅乾香，
半夜肚子偷吃個一兩口也比較不會那麼罪惡^^
（太久之前吃的燒菓子照片不見了，只剩當天拍的外包裝讓大家聞香囉）

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個人分類：吃吃喝喝

Apr 12 Sat 2014 20:13
＊御前上茶 - 手作抹茶專賣店＊

之前去西子灣附近~都會到御前上茶吃個抹茶霜淇淋
這次是御前上茶開新分店~所以就約同學一起去吃冰啦!

4/11(五)開幕當天就跑去~位於前金區漢神百貨的後方
(為什麼不是開在漢神巨蛋附近呢~就可以常去吃啦XD)

夜晚的店面~很有氣氛~(是左邊那間唷~右邊那間是別家店~別跑錯唷!)

室內室外都有坐位~比西子灣店多一些些~
室內空間也較大一些些~

點餐區
旁邊就是冰淇淋機啦
(阿~那電開關設在那麼高~有點破壞美感)

先前就在fb粉絲團看好~開幕優惠(出示圖片or打卡)
焙茶霜淇淋+抹茶霜淇淋=$90
焙茶霜淇淋(漢神成功店限定)半價$35

之前之過抹茶~今天就來試試新口
焙茶霜淇淋!!!就是你啦

機器比西子灣店的大台很多~可做兩種口味~與綜合口味

拿到這隻冰還蠻傻眼的~~~特殊照型XD

請我同學幫我拿著讓我拍照時~
他說這隻冰怎麼這樣~好想讓他們親親一下

顏色較暗~與抹茶的綠不一樣

吃了一口~還不錯~不甜~
相對於抹茶口味~味道比較清淡
同學說跟全家的焙茶拿鐵有點像~他蠻喜歡的
不過我還是比較偏愛抹茶口味
香濃~不苦澀~微微甜~還有抹茶香
腦海想著~綜合口味應該也不錯(笑)
(之前吃抹茶霜淇淋的照片找不到~懊惱><)

同學的~漂亮多了~也比較大圈多圈

邊吃邊看著"開幕限定.御前絵馬"
嘿嘿!我拿到最後一張~謝謝好友讓給我啦!
顧著吃冰~亂亂拍XD

上面已經掛了不少

很沒創意的畫了我今天吃的冰~

我超不會畫畫~同學幫忙修飾加工一下

哈~字都黏在一起~
抹茶之神阿~要實現我的願望唷XD

恩~工作順利超重要!!!

陸陸續續蠻多客人來買冰
這是抹茶口味

這是焙茶口味

再來就到處亂拍啦

點餐區旁的小櫥窗~很喜歡這樣簡單的感覺

抹茶那提豆腐飲
我想喝"白玉抹茶那提"啦>///<

上面是西子灣店
下面是漢神成功店~~~(這張有寫"駁二限定店"在哪個角落呀????)

上面西子灣店的是舊版~~限在有賣抹茶鬆餅~
下次一定要找機會去吃(貪吃鬼)

掰掰囉~下次我會再來的!!!

住在北高雄~離南高雄有一段距離~
常常嘴饞想喝"抹茶拿鐵"~又懶得跑那麼遠
外面飲料店買到的都是太甜~抹茶味超淡~或是有茶澀味
最後乾脆從露天拍賣~買抹茶粉自己泡來喝~~超讚!
御前上茶就是用這款日本進口"森半京都宇治抹茶"(在官方FB看到的唷)